凤凰古城新闻4月1日讯：为了进一步加强凤凰县冷冻肉品的质量安全监管，保障群众的节日期间食品安全，今年以来，该县食品药品工商质量监管局组织开展了冷冻肉品经营专项整治行动，重点围绕经营者主体资质、冻肉及冻肉制品是否有动物检验检疫合格证、是否存在销售病死猪肉和无合法来源的冷冻肉及其制品、是否建立进货查验台账等项目，对相关经营单位展开了全面监督检查。
冷冻肉销毁现场
2018年1月10日，凤凰县食品药品工商质量监管局将查获的4200公斤未经检疫的冷冻肉进行了公开销毁。通过整治，有力地打击了冷冻肉品违法经营行为，进一步保障了人民群众“舌尖上确良的安全”。
