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凤凰县城郊食工所开展校园及周边食品安全大整治

  凤凰古城网12月25日讯:为保障中小学校、托幼机构学生食品安全,推进校园及校园周边食品安全监管工作常态化、规范化,有效预防校园及周边食品安全事故发生,近日,凤凰县城郊食工所对辖区内校园及周边的食品安全全面开展检查。

凤凰县城郊食工所开展校园及周边食品安全大整治

  执法人员重点检查了校园学校食堂、超市及周边及周边食品生产经营者、餐饮店、食品销售店、食品摊贩等单位,对食品经营户所经营的食品质量、食品加工操作流程、食品原料采购、环境卫生状况、基本设备设施开展检查。

  一是检查餐饮服务单位、食品销售经营者的资质证明、食品安全应急预案、从业人员体检培训、食品储存、食品添加剂使用、餐具清洗消毒、留样管理等是否符合规范要求;

凤凰县城郊食工所开展校园及周边食品安全大整治

  二是检查食品各类经营户的证照是否齐全、是否亮照经营、是否超范围经营、是否存在销售假冒伪劣商品等违法行为、是否按《食品安全法》落实食品安全索证索票、进货查验等制度。

  检查共出动执法人员24人次,出动执法车辆5台次,检查学校食堂12户,学校超市7户,校园周边食品经营单位13户,填写执法文书26份,排查食品安全隐患29处,通过检查,进一步规范了学校食品安全管理规章制度,排除食品安全隐患,强化学校及周边食品安全管理规范化、标准化、科学化设,维护校园及周边食品安全。

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责任编辑:蒋秦青 (未经授权,转载请注明出处链接,否则追究法律责任!

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