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凤凰古城有什么特产

  凤凰古城有什么特产?凤凰的苗族、土家族人民由于民族文化习俗不同,生产生活所用的物品也不尽相同。凡到过凤凰山江苗族博物馆参观的游客朋友,一定都会被苗族的生产生活特需物品留下深刻印象,凤凰古城最有特色也最有纪念意义的物品要数以下这些苗族特需物品:

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  苗族服装

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  风凰苗族的服装特别是女装最具民族特色,苗族服饰不仅做工精细,而且非常美观,具有较高的美学价值,尤其是妙龄少女穿上之后更显妩媚,如再加上全套银饰,更是美若天仙。现在风凰的许多店子都有这样苗族服装出售,价格也低,一套约80-200元不等。

  苗族银饰

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  苗族是世界上用银作首饰最多的民族,一个盛装的苗族姑娘需要配备的银器有数十种,主要有银帽、项项圈(有轮圈、扁扁圈、盘圈三种)、手镯、指环、耳环、挂扣、银钮、围裙链子、牙签、后尾银花、银蝶、银牌、银针筒、银披肩等部件。

  苗族花带

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  苗族花带是苗族独有的一种特需品,由苗族妇女编织而成。花带上编织有各种图案,分黑白花带和彩色花带两种。黑白花带主要作为裤带或平时生产用的衣带,彩色花带则主要用用于赶场或喜庆做客。

  苗族刺绣

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  苗族刺绣与任何一个地方或民族的刺绣都不一样,但那流线的构图、光彩夺目的色泽和那飘逸豪放的风格与楚文化却一脉相承,风格如一。

  剪纸、锉花艺术品

  风凰的民间剪纸艺术和锉花艺术也是一种绝活,剪纸和锉花的艺人不用笔描,可把具有民族特色的精美的图案剪出来或锉出来。风凰剪纸艺术和锉花艺术分苗族和土家族两大类,苗族剪纸和锉花最为普及,风凰古城区及乡下墟场都有苗族剪纸和锉花交易。

  苗族剪纸和锉花多为花鸟鱼虫之类的图案,主要用于妇女新衣上的披肩、袖口、裤边、鞋边、花袋、围裙及帐檐、小孩子绣花帽的底图,将剪纸粘在绣花布上,再用七彩线刺绣。土家族的剪纸则多用于门帘、窗帘、灯饰底图等装饰物品上。剪纸本身也较具有艺术性,携带方便,价格低廉,每件价格一般在2~5元之间。

  民族编织品

  风凰苗族、土家族生活中有许多编织物品,草编有编草鞋、编草墊,竹编有编背篓、箩筐、筛子、竹箕、席子、斗篷、鸟笼、花篮及各式渔具等。

  凤凰工艺品

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  本来上述的苗族特需品也属于工艺品范畴,但由于是民族特色更为浓郁,所以归入苗族特需物品之中。在此将民族特色不太浓郁但凤凰地方特色浓郁的工艺品特别介绍如下:

  凤凰蜡染

  凤凰蜡染历史悠久,具有浓郁的地方特色。它是近现代机械纺织印染技术传到风凰以前一直很盛行的一种印染技术。其制作方法是在染布之前,将雕好图案的模板放在白布上,把蜡汁倒人模板图案空白处,等蜡汁干后再将布取出放入染色液中浸染,最后取出用高温除去隔离染料的蜡层,就成了蜡染布。随着实践的不断深入,风凰蜡染技术和工艺水平越来越高,图案越来越精美,蜡染布被广泛用于被面、门帘、服饰、桌布、装饰等方面。风凰最有名的蜡染艺术大师叫刘大炮,他的蜡染作品已成为具有较高使用价值、收藏价值和欣赏价值的艺术珍品。

  凤凰扎染

  风凰扎染工艺也源远流长,其制作方法与蜡染不同,染布前不用雕花的模具,也不用蜡来隔离染色液,而是用手将要染的图案扎好,再用线绳来捆扎隔离染色液。放人蓝靛染色液中浸煮,然后再取出晒干染液,最后打开捆扎的线绳即成。现在风凰的扎染技术在不断改进,扎染佳作层出不穷。

  纸扎工艺品

  说起风凰的工艺品,不能不提到凤凰纸扎艺术。这种工艺的主要原材料是竹片、篾条、木棍和纸皮,制作时先将竹片、篾条扎好架子,再糊上纸皮,再在纸皮上描绘,最后形成龙头、狮头、蚌壳、彩船、鱼、虾、蝴蝶、飞鸟等千姿百态、形象逼真的纸扎作品。风凰的纸扎艺人比较多,现在最有名的是曾获得联合国教科文组织“中国民间艺术家”称号的聂方俊先生一家,他们的作品有较高的收藏和观赏价值。

  玻璃吹画

  风凰还有一些用最新的创作手法制作的艺术品,最有影响的是田儒龙先生的玻璃吹画。他作画不用画笔和画纸,只需一块玻璃和颜料,创意全在心里,根据构图,将颜料滴到玻璃上,用口口吹着颜料扩展成画。这种画需一气呵成,效果出神入化,栩栩栩如生。这种艺术手法由他发明,其作品也仅他一家出产,弥足珍贵。他因此获得联合国教科文组织“中国民间艺术家”称号。

  土特产品

  风凰自然资源丰富,名优土特产品较多,如矿产品有朱砂,种植产品有红晒烟苎麻,畜牧产品有湘西黄牛、风凰山羊、土猪腊肉制品,水果有米良号猕猴桃,山珍有罐罐菌、蕨菜,食品加工有风凰姜糖等。

  凤凰朱砂

  朱砂是风凰的主要矿产,矿藏规模居湖南全省之首,风凰发现朱砂并开采已有近两千年历史,因颜色丹红,又称丹砂;又因风凰汉代属辰阳县,又叫辰砂。朱砂砂的有用元素为汞,即水银,是唯一的液态金属,多用于化工、仪表、工艺美术等方面,而且具有较高的药用价值,价格昂贵。

  “米良一号”猕猴桃

  猕猴桃在一些地方又称奇异果。“米良一号”猕猴桃是吉首大学石泽亮教授在风凰腊尔山台地培育出来的新产品,不仅果子大,而具维生素含量丰富,现已在全县推广,其果子及果汁制品已成为风凰最畅销的特产。

  罐罐菌

凤凰古城有什么特产

  罐罐菌,又名牛肝菌、荞巴菌、罗汉菇,盛产在风凰腊尔山、阿拉、山江一带的山林之中,以腊尔山最多。生长期多在衣历六到八月份夏季的高温多雨时节,此菌表面为灰白、黄褐、黑色等颜色,晒干后呈黑色。罐罐菌营养价值极高,可以肉类蒸炒,味美鲜香,为肴中珍品。除食用外,还可入药,有防癌、驱寒、舒筋活络作用。风凰古城一些土特产专卖店有售。

  凤凰熏腊肉

  过年熏腊肉是我国南方和西南地区许民族也有此做法。每当年关临近,家家户户都要杀年猪,而处理和保存年猪肉的办法无一例外都是烟熏成腊肉。具体做法是将猪肉切成五六斤重的若干小块,再撒上食盐、花椒、五香等各种香料放在木桶里或木盆里三五天,然后取出挂在灶头上或烤火的火堂上让烟熏干而成。

  经过冬末至春初一两个月的烟熏,就成为隔年腊肉了。由于风凰腊肉全由本地土猪肉制作,放的配料较特别,而且用柴火烟熏的时间长,与湘西以外的地方的腊肉相比味道好。但值得一提的是,隔年腊肉存放时间越长越好吃。

  凤凰姜糖

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  姜糖是风凰的独家特产,起源于清乾隆年间,迄今已有两百多年历史。据说姜糖的产生源于风凰民间治风寒感冒的一种小配方。有驱寒散热、润肺暖胃、化痰止咳、补精正气、生津助阳之功效。这样,风凰姜糖也就成了风凰人常用的保健品,如今还成为凤凰旅游市场的拳头产品,受到广大消费者的广泛好评。

  凤凰烧酒

  风凰本地所产的酒类有甜酒和烧酒两种。甜酒用糯米酿制而成,烧酒则则是高度酒,以糯米、包谷(玉米)或高梁为原料,用风凰土家、苗寨民间的酿酒工艺土法酿制而成,酒味纯正甘绵,清香醇和。如劳累过度,喝上几口,可以立即提起精神。

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